|
|
 Marmara Mantar, Kompost, İstiridye |
Kıvırcık Mantarı
Sparassis crispa
Ağustos ve Kasım ayları arasında ladin, sedir ve yaşlı çam ve göknarlarda, yaşlı ağaçların ve kütüklerin kaidesinde ve yakınında, yaygın olarak görülür.
Lezzet açısından başka hiçbir mantara benzemez. Yemeklik bakımından iyidir. Dalcıklara yapışmış bulunan kum ve toprak parçaları titizlikle yıkanmalıdır.
26.11.2009. 13:21
Yorumlar
Bu yazı için henüz yorum yapılmamış.
Ana Sayfa · Yenen Mantarlar · Mantar Türleri - 3 · Kıvırcık Mantarı
Yorum yazın
* = doldurulması zorunlu alanlar