|
|
 Marmara Mantar, Kompost, İstiridye |
Selçuk Üniversitesi Mantarcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürlüğü
Selçuk Üniversitesi Mantarcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürlüğü
Ülkemizde mantarcılık alanında ilk olan merkezimiz, Rektörlüğümüze bağlı bir birim olarak Yükseköğretim Kurulu'nun 10/05/1989 tarihli kararı gereğince kurulmuştur. Merkezin kurulması aşamasında çok gayretleri geçen ve böyle bir merkezin kurulmasının gerek kamu yararı açısından gerekse üniversitemiz açısından faydalı olacağını düşünen merkezin Kurucu müdürü rahmetli Prof. Dr. Nasuh ÖDER ve birlikte iki yardımcısı ile merkezimiz faaliyete geçmiştir. Prof. Dr. Nasuh Öder'in 1992 yılında Balıkesir Üniversitesi'ne geçmesinden sonra Merkez Müdürlüğünü Prof.Dr. Celâleddin ÖZTÜRK yürütmektedir.
Merkezimizin kadrolu personeli bulunmamaktadır. Merkez faaliyeti, üniversitemiz nezdinde bulunan fakültelerin birimlerinde ilgili alanlarda çalışanlarla birlikte yürütülmektedir. Merkezimiz ilk kurulduğu 1989-1993 yıllarında Aksaray ilinde faaliyet gösteren üretim tesislerinde çalışan 4 adet işçimiz dışında herhangi bir personelimiz olmamıştır. Aksaray'da kurduğumuz ve işlettiğimiz üretim tesisleri ildeki üniversitemize ait birimlerin Niğde Üniversitesine bağlanmasının ardından 1 yıl sonra Aksaray Meslek Yüksekokuluna devredilmiştir. Bu tarihten sonra da Konya'da faaliyetlerine devam eden merkezimiz şu anda farklı fakültelerde bulunan öğretim üyelerinin katkıları ile Prof.Dr Celâleddin ÖZTÜRK, Doç.Dr. Gıyasettin KAŞIK, Doç.Dr. Hasan Hüseyin DOĞAN, Öğr.Gör.Dr. Sinan AKTAŞ ve Arş.Gör. Gönül DEMİREL'den oluşan yönetim kurulu ile çalışmalarını sürdürmektedir. Ayrıca Merkez Fungarium'unda görevlendirilen Arş.Gör. Sinan ALKAN'da fungaryumdaki faaliyetlerin düzenli bir şekilde yürütülmesine katkı sağlamaktadır.
Merkezimiz, mantarlar ile ilgili her türlü çalışmayı gerçekleştirmektedir. Öncelikler arasında; Türkiye'nin mantarlarının listesini çıkarmak, bununla ilgili olarak KONYA FUNGARYUM'unun oluşturulması ve biyolojik zenginliklerin korumaya alınması çalışmaları yer almaktadır.
Merkezimiz ülkemizde kültür mantarcığının geliştirilmesi maksadı ile çalışmalara devam etmektedir. Kültür mantarı üretimi yapmak isteyenlere yetiştiricilikle ilgili her türlü yardım ve danışmanlık yapılmaktadır.
2007 yılında, Seydişehir Belediyesi ile ortak yapılan AB Hibe programı çerçevesinde "Tabii Mantarların Tanıtımı ve Kültür Mantar Yetiştiriciliği Eğitimi Verilerek İstihdam Edilebilme Kabiliyetinin Artırılması" isimli bir proje yürütülerek, başarı ile tamamlanmıştır. Halkımız mantar yetiştiriciliği hakkında bilgi ve tecrübe elde etmiştir. Aldıkları bilgi ile üretime devam eden üreticilere yardımlarımız devam etmektedir.
Yine yetiştiricilikle ve diğer mantarlar ile ilgili her konu da danışmanlık hizmetlerimiz devam etmektedir.
Bunun yanında bürokratik işlemleri tamamlanmış ve yayın hayatına girmiş, bilimsel hakemli olan "MANTAR DERGİSİ" araştırmacıların ilgisini çekecek nitelikte olacak olup, bu konuda Türkiye'de çıkacak ilk ve tek bilimsel dergi niteliğini taşımaktadır. Bilim dünyasına ve bilim insanlarına faydalı olacağını düşüncesindeyiz.
Yine kültür çalışmaları ve üretimin yapılabilmesi için yer tahsisi yapılması yönünde girişimlerimiz mevcut olup, bu gerçekleştiği takdirde farklı kültür mantarlarının gerek üretimi gerekse kültürü ile ilgili bilimsel araştırmaların yapılması mümkün olacaktır.
Ayrıca yeni bir iş kolu olan mantarcılık alanında mantar üretimine yeni başlayanlara veya başlamak isteyenlere danışmanlık yapılması mantarcılığın gelişmesini sağlamaktadır.
Web: http://www.mantarcilik.selcuk.edu.tr
08.12.2011. 00:20
Yorumlar
Bu yazı için henüz yorum yapılmamış.
Ana Sayfa · Mantarcılık Eğitimi · Üniversiteler/Okullar · Selçuk Üniversitesi Mantarcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürlüğü
Yorum yazın
* = doldurulması zorunlu alanlar