|
|
 Marmara Mantar, Kompost, İstiridye |
Kocaeli Üniversitesi Arslanbey Meslek Yüksekokulu
Kocaeli Üniversitesi Arslanbey Meslek Yüksekokulu - Mantarcılık Bölümü
Ülkemizde son yıllarda oldukça hızlı gelişme gösteren kültür mantarı üretimine ilgi artmaktadır. Bunun nedeni mantar üretiminin kontrollü koşullarda yapılması, ürün devresinin kısa olması, yüksek besin değeri ve ekonomik öneminin daha iyi anlaşılmasının yanında mantar talebinin de hızla artması ile açıklanabilmektedir. Programın amacı, Mantarcılık sektöründe her düzeyde görev alacak, özel bilgi ve beceri sahibi ara eleman yetiştirmektir.
Programın Amacı:Kültür Mantarı Üretimine olan ilgi giderek artmaktadır. Bunun sebebi mantarın besin değeri, üretiminin kontrollü koşullarda yapılması, yetiştirme devresinin kısa olması ve ekonomik önemi ile birlikte mantar talebinde ki hızlı artışla açıklanabilir. Programın amacı mantarcılık sektöründe mantar üretiminin her aşamasında görev alacak özel bilgi ve tecrübe sahibi ara eleman yetiştirmektir.
İş Olanakları: Programı tamamlayan ve tekniker unvanı alan mezunlar kamu sektöründe ve mantarcılık sektöründe çalıştırılabilecek niteliklere sahip olurlar.
Laboratuar İmkânları: Mantar üretim merkezimizde kültür mantarı ve kompost üretimi gerçekleştirilmektedir.
Mantarcılık programının amacı, önemli bir besin kaynağı olan mantarın, bilimsel olarak üretimini yapacak elemanlar yetiştirmektir. Mantar teknikerleri, resmi ve özel mantar üretim merkezlerinde görev alabilirler.
Programın Amacı: Mantarcılık programının amacı, önemli bir besin kaynağı olan mantarın bilimsel olarak üretimini yapacak elemanlar yetiştirmektir.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler: Mantarcılık alanında biyoloji ve özellikle botanik alanı ile ilgili temel derslerden başka mantarın özellikleri ve mantar üretimine elverişli ortamlar ve mantarın pazarlanması ile ilgili dersler okutulur.
Gereken Nitelikler: Mantarcılık programına girmek isteyenlerin biyolojiye ilgili ve bu alanda başarılı, açık havada çalışmaktan ve bitki üretme faaliyetlerinde hoşlanmaları gerekir.
Mezunların Kazandıkları Ünvan ve Yaptıkları İşler: Mantarcılık programını bitirenler "Mantar Teknikeri" ünvanı almaya hak kazanırlar. Mantar teknikeri çeşitli mantar türlerinin en verimli şekilde yetiştirileceği alanları belirler; mantarın üretimini, çeşitli aşamalarında denetler ve en sağlıklı ve verimli ürünün elde edilmesini sağlar. Mantar teknikerleri ziraat mühendisleri ile birlikte çalışır.
Çalışma Alanları: Mantar teknikerleri resmi veya özel mantar üretim merkezlerinde görev alabilirler.
Web: http://arslanbeymyo.kocaeli.edu.tr/2/mantar.htm
08.12.2011. 01:23
Yorumlar
Bölümümüzü tanıttığınız için teşekkür ederiz
Ana Sayfa · Mantarcılık Eğitimi · Üniversiteler/Okullar · Kocaeli Üniversitesi Arslanbey Meslek Yüksekokulu
Yorum yazın
* = doldurulması zorunlu alanlar