|
|
 Marmara Mantar, Kompost, İstiridye |
Aksaray Üniversitesi Aksaray Meslek Yüksekokulu
Aksaray Üniversitesi Aksaray Meslek Yüksekokulu - Mantarcılık Bölümü
Programın Amacı:Kültür Mantarı Üretimine olan ilgi giderek artmaktadır. Bunun sebebi mantarın besin değeri, üretiminin kontrollü koşullarda yapılması, yetiştirme devresinin kısa olması ve ekonomik önemi ile birlikte mantar talebinde ki hızlı artışla açıklanabilir. Programın amacı mantarcılık sektöründe mantar üretiminin her aşamasında görev alacak özel bilgi ve tecrübe sahibi ara eleman yetiştirmektir.
İş Olanakları: Programı tamamlayan ve tekniker unvanı alan mezunlar kamu sektöründe ve mantarcılık sektöründe çalıştırılabilecek niteliklere sahip olurlar.
Laboratuar İmkânları: Mantar üretim merkezimizde kültür mantarı ve kompost üretimi gerçekleştirilmektedir.
Mantarcılık programının amacı, önemli bir besin kaynağı olan mantarın, bilimsel olarak üretimini yapacak elemanlar yetiştirmektir. Mantar teknikerleri, resmi ve özel mantar üretim merkezlerinde görev alabilirler.
Programın Amacı: Mantarcılık programının amacı, önemli bir besin kaynağı olan mantarın bilimsel olarak üretimini yapacak elemanlar yetiştirmektir.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler: Mantarcılık alanında biyoloji ve özellikle botanik alanı ile ilgili temel derslerden başka mantarın özellikleri ve mantar üretimine elverişli ortamlar ve mantarın pazarlanması ile ilgili dersler okutulur.
Gereken Nitelikler: Mantarcılık programına girmek isteyenlerin biyolojiye ilgili ve bu alanda başarılı, açık havada çalışmaktan ve bitki üretme faaliyetlerinde hoşlanmaları gerekir.
Mezunların Kazandıkları Ünvan ve Yaptıkları İşler: Mantarcılık programını bitirenler "Mantar Teknikeri" ünvanı almaya hak kazanırlar. Mantar teknikeri çeşitli mantar türlerinin en verimli şekilde yetiştirileceği alanları belirler; mantarın üretimini, çeşitli aşamalarında denetler ve en sağlıklı ve verimli ürünün elde edilmesini sağlar. Mantar teknikerleri ziraat mühendisleri ile birlikte çalışır.
Çalışma Alanları: Mantar teknikerleri resmi veya özel mantar üretim merkezlerinde görev alabilirler.
Web: http://myo.aksaray.edu.tr/6mantar.html
08.12.2011. 00:42
Yorumlar
Bu yazı için henüz yorum yapılmamış.
Ana Sayfa · Mantarcılık Eğitimi · Üniversiteler/Okullar · Aksaray Üniversitesi Aksaray Meslek Yüksekokulu
Yorum yazın
* = doldurulması zorunlu alanlar