|
|
 Marmara Mantar, Kompost, İstiridye |
Mantar Tatlısı
Malzeme :(1 adet pide için) Çifte kavrulmuş tahin, 100 gr toz şeker, 125 gr hamur.
Okumaya Devam Yorumlar (0) 29.01.2012. 05:29
Mantar Garnitürü tarifi
Malzemeler500 gr mantar
3 adet soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 Limon suyu
Okumaya Devam Yorumlar (0) 15.01.2012. 04:22
Fırında Mantarlı Levrek tarifi
Fırında Mantarlı Levrek tarifiMalzemeler :
2 levrek
7 mantar
2 biber
4 domates
2 defne yaprağı
1 limon
Maydanoz
Tane karabiber
Zeytinyağı
Tuz
Su
Okumaya Devam Yorumlar (0) 15.01.2012. 04:07
Biberli ve Mantarlı Pizza
Biberli ve Mantarlı Pizza tarifiMalzemeler :
1-1/2 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
1 adet yumurta (çırpılmış)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı domates sosu veya salçası
1/4 çay kaşığı fesleğen yaprağı
1/4 çay kaşığı sarmısak tozu
1/4 çay kaşığı mercan köşk
Okumaya Devam Yorumlar (0) 29.12.2011. 21:05
Fırında Mantar Şiş
Fırında Mantar Şiş tarifiMalzemeler :
500gr. Mantar
Bir Limon Suyu
50gr. Galeta Unu
Yarım Tatlı Kaşığı Tuz
Yarım Tatlı Kaşığı Karabiber
Yarım Demet Maydanoz
Okumaya Devam Yorumlar (0) 29.12.2011. 21:01
Mantarlı tavuk sote
Malzemeler (4-5 kişilik):350 gr. kuşbaşı tavuk eti
Yarım kg. mantar
2 adet soğan
2 adet domates
100 gr. haşlanmış bezelye
3-4 adet sivri biber
3/4 çay bardağı sıvı yağ
4-5 diş sarımsak
Tuz, kara biber, kekik
Okumaya Devam Yorumlar (0) 21.11.2011. 23:06
Mantar Mantı
4 kisilik Mantar Mantı yemek tarifiİçindekiler / malzemeler
- 300 gr. mantar
- 1 su bardağı yoğurt
- 4 diş sarmısak
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- Pulbiber, nane
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Okumaya Devam Yorumlar (0) 29.09.2011. 16:37
Yaprak Mantarlı Bonfile
Yaprak mantarlı bonfile malzemeleri
- 500 gram yaprak mantar
- 1 adet yumurta
- 2-3 çorba kaşığı ufalanmış ekmek
- 100 gram tereyağ veya margarin
- 1 yumurta sarısı
- Maydanoz
- Kızartmalık sıvı yağ
- 4-5 parça bonfile
Okumaya Devam Yorumlar (0) 15.06.2011. 11:27
Güveçte Mantar
Malzemeler
1/2 Kg Mantar
2 Adet Çarliston Biber
2 Adet Küçük Boy Domates
1 Diş Sarmısak
1/2 Tatlı Kaşığı Salça
3-4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
1 Adet Orta Boy Soğan
Tuz, Karabiber
Okumaya Devam Yorumlar (1) 15.06.2011. 11:09
Milföyde Mantar
Malzemeler : 4 Adet Milföy Hamuru1 Adet Soğan
1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
10 Adet Mantar
2 Adet Biber
1 Adet Yumurtanın Sarısı
1 Çay Kaşığı Karabiber
Tuz
Okumaya Devam Yorumlar (0) 25.04.2011. 10:38
Mantarlı Pilav
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç4 su bardağı tavuk suyu
2 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Okumaya Devam Yorumlar (0) 25.04.2011. 10:31
Et suyu mantar çorbası
Malzemeler:8 bardak et suyu
250 gram taze mantar
yarım limon suyu
1 çay bardağı un
1 bardak süt
1 yemek kaşığı tereyağı
tuz
kırmızıbiber
hindistan cevizi
Okumaya Devam Yorumlar (0) 25.04.2011. 10:11
Ana Sayfa · Mantar Yemekleri · Kültür mantarı yemekleri
